BALI, DEPOSTBALI
Salah satu bubur yang terkenal di Indonesia yaitu bubur sumsum. Bubur yang memiliki tekstur lembut menjadi andalan keluarga untuk sarapan pagi. Bubur sumsum merupakan makanan yang terbuat dari tepung beras dengan tambahan air gula merah.
Tidak sedikit masyarakat Indonesia menjadikan makanan ini sebagai hidangan favorit keluarga. Siapa sangka dengan rasanya yang lezat, ternyata bubur sumsum ini mudah dalam proses pembuatannya.
Baca juga: Sinopsisi Ikatan Cinta 30 Juni 2021, Flashdisk yang Berisikan Bukti Pembunuhan Roy Ketemu
Baca juga: Aturan PPKM Darurat di Jawa dan Bali Berlaku 3-20 Juli
Semakin banyak penggemar bubur sumsum, kini bubur sumsum memiliki banyak jenis atau varian. Salah satunya adalah bubur sumsum candil. Bubur sumsum ini menggunakan tambahan topping yaitu candil.
Jika kamu ingin mencobanya, bisa ikuti langkah-langkah pembuatan bubur sumsum candil berikut.
Baca juga: Inilah Daftar 5 Jembatan yang Angker dan Menakutkan di Indonesia
Baca juga: Mengenal Ciri-ciri Pemrograman Berorientasi Objek Untuk Pemula
Bahan pertama:
- 100 gram tepung kentan
- air sebanyak 100 ml untuk membentuk bola cendil, dan 500 ml untuk merebus
- 100 ml sirup gula merah
- seperempat sdt garam sebanyak
- 1 sdm tepung tapioka
Bahan kedua:
- 1 sdm tepung beras
- 1 sdm tepung tapioka
- 3 sdm tepung ketan
Baca juga: Inilah Ciri-ciri Orang yang Licik dan Wajib Kamu Hindari
Baca juga: The Mystery of the Bali Festival Park, a Performance Place that Turns into a Spooky Place
Bahan ketiga:
- 200 ml santan
- 1 lembar daun pandan
- seperempat sdt garam
Cara membuat:
- Pertama dalam membuat bubur cendil, membuat bola-bolanya terlebih dahulu. Caranya dengan mencampur tepung kentan dan tepung tapioka. Setelah itu tuangkan air panas sampai tepung menjadi lembek dan bisa dibentuk.
- Masukan bola cendil ke dalam kuah gula merah yang sudah mendidih.
- Masak hingga bola-bola matang. Ciri-cirinya adalah bola-bola mengapung dan telah berubah warna jadi kecokelatan. Setelah itu masukkan bahan ke-2 kemudian aduk sampai mengental.
- Bahan ke-3 adalah bahan untuk kuah santan.
- Kamu bisa menyajikan bubur cendil dengan kuah santan hangat ataupun dingin.
Baca juga: Belum Tentu Karena Setan Lewat, Merinding Ada Hubungannya Dengan Masalah Medis
Baca juga: Rasa Sakit Saat Menstruasi Sama Seperti Rasa Sakit Ketika Serangan Jantung