BALI, DEPOSTBALI
Makanan olahan daging atau hewani memang beraneka ragam. Salah satunya iga bakar saus plum. Makanan yang dari iga sapi atau kambing ternyata memiliki penggemar yang tidak bisa dihitung oleh jari.
Makanan ini biasa ditemukan di rumah makan atau restaurant berbintang. Hanya sedikit orang yang tau cara membuat iga bakar saus plum. Tapi sekarang makanan ini bisa ditemukan dibeberapa rumah.
Baca juga: Ramalan Zodiak Hari Ini 22 Juli 2021, Aries Mendapatkan Kejutan Sedangkan Gemini Bimbang
Baca juga: These are Weird But Real Health Facts You Must Know
Baca juga: Tulang Hewan yang Disembelih Ternyata Makanan Jin Muslim
Caranya simak resep makanan enak, cara membuat iga bakar saus plum berikut ini.
Bahan:
- 1 kg iga
- 1 bh bawang bombai, cincang
- 4 siung bawang putih cincang
- 1 sdm saus tomat
- 1 sdm saus sambal
- 4 sdm saus plum
- 1 sdm saus tiram
- lada hitam
- 2 sdt garam
- 1 sdt gula
Baca juga: Inilah Fakta Kesehatan yang Aneh Tapi Nyata dan Kamu Wajib Tahu
Baca juga: Berikut 5 Tips untuk Membuat Daging Menjadi Cepat Empuk
Baca juga: Resep Makanan Enak, Cara Membuat Sop Buntut yang Menggugah Selera
Cara membuat:
- Tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum.
- Masukkan iga, aduk sampai berubah warna. Tambahkan semua saus yang sudah dicampur.
- Tambahkan gula, garam dan lada hitam.
- Tuangkan air, aduk rata sampai iga meresap dan empuk.
- Oleskan butter di pan bergelombang, masukkan iga, tambahkan sisa saus di atasnya
- Bakar sampai harum.
- Sajikan./put
Baca juga: Amed Beach Tourist Destinations in Bali With Black Sand and Underwater Views
Baca juga: Pantai Amed Destinasi Wisata di Bali Dengan Pasir Hitam dan Pemandangan Bawah Laut
Baca juga: Air Terjun Taman Beji Griya, Objek Wisata Spiritual di Bali dan Tersembunyi
Baca juga: Inilah Fakta Unik Tentang Bali yang Belum Kamu Tahu
