DEPOSTBALI,- Makanan jaring laba-laba sangat di sukai oleh anak-anak dan bahkan makanan ini juga sering menjadi incaran anak kecil, jajanan pasar ini sangat mudah ditemukan dan bahkan membuat ini tidak membutuhkan bahan yang sangat banyak, kali ini depostbali mau kasih tau kalian cara membuat jaring laba-laba dengan mudah dan sangat simple bisa di hidangkan untuk menjadi bahan cemilan kalian.
Bahan-bahan
- 1 butir telur
- 50 gram gula pasir
- 1/4 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh vanili bubuk
- 75 gram tepung terigu serbaguna
- 35 gram tepung beras
- 35 gram tepung tapioka
- 90 ml susu cair putih
- 1 1/2 sendok makan minyak goreng
- Pewarna makanan sesuai selera
Baca juga: Mitos Tumbal Dampak dari Pesugihan
Langkah-langkah
1. Siapkan semua bahan yang dibutuhkan untuk membuat kue jaring laba laba.
2. Siapkan wadah besar lalu campurkan telur, gula pasir, garam, dan vanili bubuk.
3. Mixer adonan tersebut dengan kecepatan tinggi sampai adonan mengembang lembut tercampur rata.
4. Setelah itu, tambahkan tepung terigu, tepung beras, tepung tapioka, dan susu cair putih.
5. Mixer lagi adonan secara perlahan-lahan dengan kecepatan tinggi sampai semua bahan benar-benar tercampur rata dan bertekstur kental.
6. Baru tambahkan minyak goreng ke dalam adonan dan aduk rata menggunakan spatula.
7. Jika adonan kue jaring laba laba sudah jadi, terakhir tinggal beri warna makanan sesuai selera. bagi adonan menjadi beberapa bagian dalam mangkuk berbeda lalu beri warna sesuai selera dan aduk rata.
8. Setelah diwarnai, masukkan masing-masing adonan ke dalam botol yang tutupnya sudah dilubangi kecil-kecil atau masukkan ke dalam plastik segitiga.
9. Panaskan teflon anti lengket dengan api kecil sampai benar-benar panas.
10. Setelah panas, tuang adonan kue jaring laba-laba tadi secara melingkar kecil-kecil di atas teflon.
11. Masak adonan sebentar saja sampai agak mengeras lalu gulung adonan. lakukan proses ini sampai semua adonan habis.
12. Kue jaring laba-laba siap disajikan untuk cemilan. -ER
Baca juga: Ini Dia Barang yang Harus Disiapkan Ketika Mendaki