DEPOSTBALI.COM - Ada banyak olahan masakan Nusantara yang bisa dicoba, salah satunya adalah ayam bakar mentega yang akan dibahas berikut ini.
Seperti namanya, ayam bakar mentega adalah ayam bakar dengan tambahan ekstra mentega.
Tentunya rasa dari ayam ini berbeda dengan olahan ayam pada umumnya.
Lalu bagaimana cara membuatnya?
Berikut telah dirangkum resep makanan enak, cara membuat ayam bakar mentega spesial dan anti gagal.
Baca juga: Mau Jadi Pegulat Profesional Seperti di WWE, Berikut Ini Caranya
Baca juga: Lima Lagu Terbaik dari Band Europe, Mungkin Salah Satunya Favorit Kamu
Bahan-bahan
Ayam 1 kg
Mentega ¼ kg
Kaldu ayam bubuk 1 saset
Garam secukupnya
Kecap manis secukupnya
Bawang putih sudah remuk halus.
Lalaban (opsional).
Cara membuat ayam bakar mentega
Lumuri ayam yang sudah dipotong dengan mentega garam dan kaldu ayam bubuk.
Marinasi ayam selama kurang lebih 1 jam.
Setelah itu siapkan alat bakar.
Bakar ayam marinasi tersebut dan kembali tambahkan mentega dan kecap ketika membakar.
Bakar ayam hingga terasa matang, setengah matang juga boleh sesuai dengan selera.
Tambahkan lalaban jika diperlukan.
Voila, ayam bakar mentaga siap disajikan. (dwa)
