DEPOSBALI-, Ayam popcorn mungkin menu favoritmu berada saat di salah satu restoran cepat saji terkenal.
Berbekal bahan yang sederhana, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah. Ada cara membuat ayam popcorn dengan tepung terigu yang dicampurkan dengan bahan lainnya sebagai pelapis.
Selain itu, ada bumbu rendaman yang terbuat dari susu cair, kaldu bubuk, dan bawang putih halus yang membuat daging ayam semakin gurih.
Ikuti resep berikut untuk membuat ayam popcorn yang gurih.
Baca juga: Cara Atasi Wasir dengan Cepat
Bahan-bahan
- filet daging ayam, potong dadu 1,5 cm
- 100ml susu cair
- 5sdt Kaldu Ayam
- minyak, untuk menggoreng
- Adonan tepung basah
- 100g tepung terigu
- 100g tepung maizena
- 1 sdt baking powder
- 200ml air es
- ½ sdt garam
- Tepung kering
- 250gr tepung terigu
- ½ sdt merica bubuk putih
- ½ sdt paprika bubuk
- ½ sdt bubuk bawang putih
- 1 sdt Kaldu Ayam
Cara membuat
- Rendam daging ayam dengan susu cair dan Royco Kaldu Ayam selama 1 jam dalam kulkas. Tiriskan.
- Lumuri daging ayam ke dalam tepung basah. Balur ke tepung kering.
- Panaskan minyak, goreng daging ayam hingga matang dan kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
Sajikan
Baca juga: Cara Mengetahui Akun Fake di Instagram
