DEPOSTBALI- Matcha merupakan serbuk teh yang beradal dari Jepang. Matcha juga menjadi salah satu bahan yang bisa digunakan menjad berbagai menu minuman segar ataupun minuman sehat. Hampir semua orang menyukai matcha karena rasanya yang lezat dan membuat senang. Cara membuat minuman berbahan dasar matcha snagat mudah, slaah satunya Matcha Macchiato.
Matcha macchiato merupakan slaah satu minuman segar yang menyatukan antara serbuk matcha dengan susu. Machiato juga ada dua jenis yaitu espresso matchiato dan latte machiato. Agar rasa dari matcha ini enak, kita akan membuat matcha latte machiato.
Berikut cara membuat Matcha Matchiato, diantaranya:
Bahan Matcha:
- 2 sdm gula halus
- 50 ml air panas
- 1 sdm serbuk atau bubuk matcha
Bahan machiato:
- 200 ml susu cair full cream
- Es cube secukupnya
Baca juga: 6 Zodiak Paling Beruntung dengan Kisah Asmaranya di Desember 2021
Baca juga: Barcelona Menderita Kekalahan di Piala Maradona Saat Boca Menang
Baca juga: Resep Makanan Sate Plecing Khas Singaraja Bali
Bahan cheese foam
- 1 sdm gula halus
- 25 gr cream cheese
- Sejumput garam
- 40 ml whipping crea
- 30 ml susu full cream
Cara membuat:
1. Siapkan gelas, masukkan 50 ml air panas dan gula halus lalu aduk hingga tercampur
2. Siapkan gelas, masukkan es cube secukupnya
3. Tambahkan susu full cream dan bahan matcha yang tadi sudah dibuat lalu aduk secara perlahan
4. Siapkan wadah, masukkan cream cheese, gula halus, susu full cream, whipping cream dan garam allau aduk hingga semua bahan tercampur dan mengembang sehingga jadi Cheese foam
5. Tuangkan Cheese Foam diatas gelas yang berisi matcha
6 Matcha macchiato siap dinikmati.
Baca juga: Barcelona Menderita Kekalahan di Piala Maradona Saat Boca Menang
Baca juga: Resep Makanan Sate Plecing Khas Singaraja Bali