DEPOSTBALI
Terong tak hanya nikmat dibuat sambal balado, tetapi juga bisa dibuat menjadi cemilan crispy. Seperti saat ini karena makanan ini viral di Tiktok, netizen-netizen pun banyak juga yang membuat terong crispy hal itu karena dengan tampilan yang cantik seperti bunga mekar menjadi daya tarik tersendiri.
Buat anda yang bingung bagaimana membuat terong crispy yang renyah,gurih, dan tentuya lezat, jangaan khawatir kami akan memberi resep dan cara membuat nya, langsung simak saja....
Bahan-bahan :
- 2 buah terong
- air garam secukupnya
- Tepung bumbu
Toping :
- Saus pedas/Saus Tomat
- Mayones
Cara Membuat :
1. Cuci terong hingga bersih
2. Lalu dikupas kulitnya
3. Setelah dikupas potong menjadi 3 bagian
4. Dipotong kecil-kecil seperti dadu dibagian atas terong tetapi jangan sampai putus
5. Kemudian masukkan terong ke dalam air garam dan rendam selama 10 menit
6. Siapkan tepung bumbu ke dalam piring
7. Lalu masukkan terong ke tepung bumbu dan baluri hingga rata menyeluruh
8. Digoreng ke dalam minyak panas sampai berwarna golden brown
9. Sajikan ke dalam piring cantik lalu tambahkan toping sesuai seelera anda
10. Terong Goreng Crispy siap disajikan./BA