DEPOSTBALI
Ayam katsu atau chicken katsu ini makanan ayam yang di balur dengan tepung lalu di goreng, makanan ini berasal dari hidangan khas jepang.
Kali ini bagi kalian yang sedang ingin membuat ayam katsu sendiri dirumah sangat gampang ko,kalian bisa ikutin resep dari depostbali ya..
Baca juga: Mitos Tentang Pocong Keliling yang Membuat Warga Ketakutan
Baca juga: Mengenal Beberapa Adat yang ada di Bali
Bahan – bahan
- Dada ayan fillet
- 100 gr terigu
- ½ sdt merica bubuk
- ½ sdt garam
- ½ sdt kaldu bubuk
- ½ sdt bawang putih bubuk
- 1 butir telur
- Tepung panir atau tepung roti secukupnya
Cara membuatnya
Pertama kita potong ayam filletnya menjadi dua bagian, lalu kita geprek ayamnya ,taburi ayam dengan garam dan merica bubuk secukupnya oles-oles menggunakan tangan bersih,lalu kita diamkan dulu ayam nya. Kita siapkan terigu dan masukan garam , merica bubuk, kaldu bubuk, bawang putih bubuk lalu aduk hingga merata, siapkan telur lalu kita kocok telurnya, masukan ayam kedalam tepung yang sudah di kasih bumbu hingga merata, masukan ayam yang sudah di balut tepung kedalam telur lalu angkat dan masukan kedalam tepung panir atau roti, ballutkan hingga rata ya sampai pas di pegang tidak ada bagian yang basah lagi karena telur.
Baca juga: Manfaat Jogging di Pagi Hari
Baca juga: Google Membuat Perubahan Lain pada Struktur Biaya
Baca juga: Cara Membuat Slime di Rumah dengan Mudah
Siapkan minyak yang sudah di panaskan lalu kita masukan ayam kedalam minyak tunggu hingga warnanya menjadi kecoklatan jangan lupa untuk di bulak balikagar matangnya merata. Angkat lalu tiriskan,sudah itu ayam katsu siap di hidangkan.
Selamat mencoba yaa buat yang dirumah.- ER
