DEPOSTBALI,- Pisang merupakan buah sederhana yang punya tiga jenis kandungan gula, sucrose, fructose dan glucose yang diimbangi dengan kombinasi serat. Buah pisang juga menyediakan energi secara instant yang mengubah karbohidrat di dalamnya menjadi energi yang siap pakai.
Bahkan, peneliti membuktikan bahwa makan sebuah pisang dapat menyediakan energi setidaknya sekitar 90 menit. Maka tidak heran kalau buah yang satu ini menjadi salah satu buah kesukaan para atlet.
Selain itu, masyarakat juga banyak yang menyukai buah pisang. Namun siapa kira jika jenis buah yang satu ini dapat dibentuk menjadikan berbagai sajian kuliner berbeda, seperti :
1. Pisang goreng
Menu sederhana yang dapat Anda buat dari bahan pisang adalah pisang goreng. Selain dikenal dengan rasanya yang lezat, sajian kuliner ini juga mudah dibuat.
Baca juga: Sewu Dino Bagian 6: Sumur Tua Dibalik Pagar Bambu
2. Keripik pisang
Sajian kuliner lainnya dari bahan pisang adalah keripik pisang. Sajian ini hadir istimewa karena memiliki jumlah penggemar yang banyak. Keripik juga hadir dengan berbagai varian rasa berbeda.
3. Sale pisang
Jenis olahan kuliner dari pisang ini umumnya dibuat apabila pisang sudah cukup matang dan hampir membusuk. Namun agar pisang tersebut tetap dapat dimakan, maka ia dibuat menjadi sale.
4. Kolak pisang
Sajian paling akhir dari bahan pisang adalah kolak. Kuliner ini dikenal pula sebagai sajian khas di bulan Ramadhan.
Nah guys pencinta buah pisang bisa mengolahnya beberapa menu menarik dari bahan buah pisang. (Deni)
