Resep Membuat Mie Seafood Pedas Bikin Ketagihan

Kuliner —Rabu, 28 Sep 2022 11:48
    Bagikan  
Resep Membuat Mie Seafood Pedas Bikin Ketagihan
Mie Seafood.* (FOTO: Pinterest)

DEPOSTBALI,- Nasi  menjadi makanan sehari-hari masyarakat Indonesia.  Namun, terkadang setiap hari makan nasi membuat kita bosan ingin mencari menu lain. Kenapa tidak kita mencoba mie goreng ala rumahan.  Ini resep Mie Goreng Seafood ala rumahan.

Bahan:

  • Mie basah 250 gram
  • Udang kupas 100 gram
  • Bakso Ikan 25 gram
  • Telur 1 butir
  • Kekian 100 gram
  • Jahe 2cm, digeprek
  • Bawang putih 2 siung
  • Bawang bombay, ½ buah, iris halus
  • Daun bawang 1 batang
  • Sawi atau sayuran lainnya sesuai selera

Baca juga: Shin Tae-Yong Mengubah Taktik Permainan Hadapi Curacao

Bahan bumbu:

  • Kecap ikan 1 sdm
  • Saus tiram 1 sdm
  • Kecap Inggris 1 sdm
  • Kecap asin 1 sdm
  • Kecap manis 1 sdm
  • Minyak wijen 1 sdm
  • Merica

Cara membuat:

  1. Rebus mie hingga setengah matang, sisihkan
  2. Panaskan minyak
  3. Cincang bawang putih, tumis bawang putih hingga harum lalu masukan bakso ikan, udang dan kekian.
  4. Masak hingga setengah matang
  5. Masukan kocokan telur, biarkan matang lalu aduk
  6. Masukan mie, kemudian masukan sayur
  7. Masukan bumbu mie seafood
  8. Aduk hingga rata
  9. Koreksi rasa
  10. Masak hingga meresap
  11. Sajikan

Selamat menikmati.* (PARISAINI R ZIDANIA)

Baca juga: Cari Tahu 18 Wakil Indonesia yang Akan Tampil di Vietnam Open 2022

Editor: Laila
    Bagikan  

Berita Terkait