Resep Membuat Rendang Paha Ayam yang Enak dan Empuk

Food —Rabu, 25 Oct 2023 13:22
    Bagikan  
Resep Membuat Rendang Paha Ayam yang Enak dan Empuk
Ilustrasi rendang. (Unsplash / Prananta Haroun)

DEPOSTBALI- Kehangatan dalam keluarga dapat diperoleh dengan cara yang sederhana, salah satunya adalah dengan memasak juga menyediakan makanan untuk keluarga.

Sebagai ibu rumah tangga, tentunya tidak ingin melewatkan momen makan bersama bukan? Masakan juga bisa menjadi kunci keluarga bahagia loh.

Banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya sudah ditemukan di tempat lain.

Buat kamu yang suka masak dan mau tidak mau harus menyediakan masakan untuk keluarga tentunya juga tidak mau jika masakan yang di sajikan itu saja?

Gak usah khawatir kamu bisa mencoba membuat rendang paha ayam organik, dengan rasa yang enak dan tentunya pasti banyak disukai oleh orang rumah.

 

Bahan-bahan

¼ paha ayam

2 butir telur rebus

2 buah kentang, potong potong

4 lembar daun jeruk

1 lembar daun kunyit, iris

2 lembar daun salam

1 buah bunga kelapa parut

200 ml santan air

Garam secukupnya

Gula malaka secukupnya

Penyedap rasa secukupnya.

Baca juga: Sinopsis Film Perjamuan Iblis yang Akan Tayang Pada Tanggal 16 November 2023

 

Bahan halus

1 cm kunyit

1 cm jahe

lengkuas 1 cm

8 butir bawang merah

3 siuang bawang putih

2 batang serai

3 buah cabai mentah

3 buah cabai merah.

 

Cara membuat

. Goreng kentang dan sisihkan.

. Panaskan minyak, tumis sampai kering dan pecahkan minyak.

. Masukan ayam tumis sebentar. Lalu masukkan santan dengan air, aduk hingga merata.

. Masukan kelapa, daun jeruk, daun salam, dan daun kunyit.

. Setelah itu masukkan kentang dan telur rebus, tambahkan garam, gula malaka, dan penyedap rasa.

. Masak dengan api kecil sampai air kering, jika ingin berkuah jangan masak sampai kering.

. Tiriskan ke piring jika sudah matang.

Gimana cara membuatnya cukup mudah bukan? Bunda bunda di rumah bisa mencobanya untuk menjadi menu makanan bersama keluarga tercinta. SELAMAT MENCOBA (wdyqrrtlan)

Baca juga: 3 Mental Tetap Menjaga Kesehatan di Tengah Jadwal yang Sangat Padat

Editor: Widya
    Bagikan  

Berita Terkait