DEPOSTBALI
Indonesia selain kaya akan budaya, kaya akan kulinernya. Bolu kukus salah satunya makanan basah khas Indonesia yang terbilang sederhana. Meskipun tampilannya yang terlihat sederhana, bolu kukus memiliki cita rasa yang mewah.
Tidak sedikit masyarakat Indonesia menyukai bolu kukus ini. Selain rasanya yang menggiurkan lidah, bolu kukus ini mudah dibuat di rumah. Dengan bahan-bahan yang cukup mudah ditemukan serta cara membuatnya yang tidak ribet.
Baca juga: Euro 2020 - Spanyol Menumbangkan Swiss Melalui Drama Adu Penalti
Dengan bolu kukus ini bisa menjadi pilihan untuk kamu yang ingin belajar membuat bolu kukus. Berikut cara membuatnya.
Bahan A:
- 200 gr gula tepung
- 2 butir telur
- 160 cc air
- 1/2 sdt vanilla cream
Bahan B:
- 200 gr tepung terigu
- 25 gr cokelat bubuk
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt baking powder
Baca juga: Sinopsis Ikatan Cinta 2 Juli 2021, Aldebaran dan Rendy Temukan Bukti Baru Mengenai Pembunuhan Roy
Baca juga: Potret Kebahagiaan Maverick Vinales Dengan Keluarga Kecilnya
Bahan C:
- 10 gr cake emulsifier
Bahan D:
- 25 gram chocochips
- 1/2 sdt cokelat pasta
Cara membuatnya:
- Mixer bahan A kurang lebih selama 5 menit dengan kecepatan maksimum.
- 2 masukkan bahan B, mixer selama 1 menit dengan kecepatan rendah
- 3 masukkan bahan C, mixer lagi kurang lebih selama 5 menit dengan kecepatan tinggi
- 4 tambahkan pasta cokelat. Aduk rata, masukkan chocochips
- 5 siapkan cetakan bolu kukus alasi dengan kertas atau cup bolkus, tuangkan adonan sampai penuh
- 6 kukus selama kurang lebih 15 menit dengan api besar jangan buka tutup kukusan sampai matang.
Baca juga: Resep Makanan, Cara Membuat Pudding Mangga Susu Sebagai Teman Bersantai Kamu
Baca juga: Pura Tanah Lot Destinasi Wisata di Bali yang Menjadi Andalan Wisatawan untuk Berlibur
