DEPOSTBALI,-Rebusan daun ini diyakini bisa menurunkan kadar kolesterol tinggi. Dengan merebusnya, Anda tidak perlu pergi ke rumah sakit jika kolesterol sedang tinggi, hingga aman dari penyakit jantung, stroke, dan buruknya sirkulasi darah.
Tapi perlu diingat, cara sederhana ini bukan berarti pengobatan secara medis lantas tidak efektif.
Jadi perlu ditegaskan, ini hanya untuk Anda yang tak menghendaki terus-terusan mengkonsumsi obat-obatan kimia.
Daun apa yang bisa menurunkan kadar kolesterol tersebut?
Dikutip dari e-journal.lppmdianhusada.ac.id, berjudul “Pemanfaatan Tanaman Herbal Daun Alpukat dan Pemeriksaan Kolesterol Darah pada Lansia” tulisan Elly Rustanti dkk. dari Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan Husada, daun dimaksud adalah daun alpukat.
“Daun alpukat (Persea americana Mill.) merupakan daun yang memiliki banyak kegunaan dalam kesehatan karena mengandung zat fitokimia,” tulis Elly Rustanti dkk dalam jurnal Akademika, Volume IV, Nomor 1, Tahun 2021.
Dijelaskan, daun alpukat mengandung senyawa flavonoid tinggi. Salah satunya adalah senyawa kuersetin yang berfungsi untuk menurunkan kadar kolesterol darah, karena dapat mencegah oksidasi Low Density Lipoprotein (LDL).
“Senyawa Quercetin Ekstrak daun alpukat (Persea Americana Mill) dapat menurunkan kadar kolesterol secara in vitro. Aktivitas anti kolesterol tertinggi ditunjukkan pada konsentrasi 150 ppm, yang dapat mengurangi kolesterol sebesar 30,01 persen,” tulisnya lagi.
Baca juga: Pemkot Denpasar Bersama KPU dan Bawaslu Gelar Sosialisasi Pendidikan Politik
Cara mengkonsumsinya adalah sebagai berikut:
1. Sediakan 5 lembar daun alpukat segar
2. Cuci dengan air bersih
3. Kemudian direbus selama 15 menit dengan air sebanyak 200 ml hingga airnya tersisa 100 ml
4. Setelah itu saring air rebusan untuk memisahkan remah remah daun alpukat.
Cukup sederhana, bukan?
5. Namun bersamaan dengan meminum rebusan daun alpukat tersebut, laman tersebut menyarankan, bila seseorang kadar kolesterolnya tinggi jauhilah beberapa makanan.
6. Makanan yang harus dihindari itu antara lain gorengan, otak sapi dan jeroan, kuning telur, hati, butter, udang dan makanan cepat saji.
Semoga bermanfaat bagi yang kolesterolnya sedang tinggi. (RA)
Baca juga: Presiden Kunjungi Pasar dan Resmikan Sejumlah Proyek Infrastuktur di Provinsi Bali
