DEPOSTBALI-, Indonesia dikenal sebagai surganya kuliner khas dengan berbagai macam masakan tradisional yang menggugah selera.
Salah satu daerah di Indonesia yang terkenal dengan kelezatan kuliner khas tradisionalnya adalah Jawa Tengah.
Rempah-rempah yang kaya dan penggunaan bumbu yang komplit menjadi ciri dari kuliner khas Jawa Tengah yang membuatnya terasa begitu istimewa.
Jika Anda adalah seorang pecinta kuliner yang mencari pengalaman kuliner yang memuaskan, berikut adalah beberapa kuliner khas Jawa Tengah yang wajib Anda coba.
- Nasi Liwet
Nasi Liwet adalah makanan khas Jawa Tengah yang terbuat dari beras yang dimasak dengan santan kelapa serta rempah-rempah seperti daun salam, serai, dan daun pandan.
Nasi Liwet biasanya disajikan dengan berbagai lauk seperti ayam goreng, tahu dan tempe goreng, dan sambal. Hidangan ini sangat cocok disantap pada waktu makan siang atau malam.
- Sate Buntel
Sate Buntel adalah salah satu makanan yang populer di daerah Solo, Jawa Tengah.
Menggunakan bahan utama daging sapi atau kambing yang sudah diiris tipis lalu dibungkus dengan lembaran lemak.
Memiliki tekstur layaknya dicincang, daging yang sudah dibungkus kemudian dibakar dengan arang hingga matang.
Sate Buntel disajikan dengan bumbu kacang yang kental dan nasi putih.
Hidangan ini cocok disajikan sebagai makanan ringan atau sebagai hidangan utama.
Baca juga: Arti Mimpi Rambut Rontok, Simak Penjelasannya
