Resep Es Daluman, Cincau ala Bali yang Menyehatkan

Kuliner —Rabu, 8 Dec 2021 12:06
    Bagikan  
Resep Es Daluman, Cincau ala Bali yang Menyehatkan
Resep Es Daluman, Cincau ala Bali yang Menyehatkan- pinterest

DEPOSTBALI- Bali punya yang menyegarkan nih, bukan wisata pantainya yang terkenal hingga ke luar negeri, namun menyegarkan yang ini adalah minuman khas asal Bali.

Es Daluman  yang terbuat dari daun khas di bali ini bukan hanya segar dan enak namun juga menyehatkan.

Karena pembuatanya yang tradisional dan menggunakan bahan-bahan alami. Es Daluman yang terbuat dari daun daluman atau sering disebut es cincau ala Bali.

Berikut Resep Es Daluman

Bahan-bahan

1 genggam daun daluman

 2 sdm krimer

2 sdt gula jawa cair

 50 ml air hangat 

 250 ml air putih 

200 ml air es 

 es batu 

garam secukupnya

Baca juga: Tanah Lot Temple, The Most Popular Tour on the Island of the Gods Bali


 Cara membuat:

Pertama, cuci bersih daun daluman. Kemudian tambahkan garam dan air putih.

Setelah itu remas sampai air berwarna hijau dan berbusa. Kemudian saring airnya dan diamkan 30 menit hingga mengental sempurna.

 Tunggu hingga padat dan potong menjadi bagian yang kecil-kecil. Setelah itu, baru cairkan krimer dengan air hangat.  Lalu, siapkan gelas saji, masukkan daluman, es batu, krimer cair dan gula merah. Aduk hingga rata.- RS

Baca juga: Drama Korea Happiness Episode 10 Sub Indo, Pembunuhan

Baca juga: Desa Tenganan Pegringsingan Bali, Destinasi Wisata dengan Tradisi yang Unik


Editor: Ajeng
    Bagikan  

Berita Terkait