BALI,DEPOSTBALI
Nasi jenggo atau nasi jinggo yaitu makanan siap saji khas bali yang dikemas oleh daun pisang,tetapi nasi jinggo ini porsinya memang sedikit ya, maka dari itu biasanya yang suka beli nasi jinggo ini membeli beberapa bungkus supaya bisa kenyang.
Nasi jinggo ini terbuat dari nasi putih dengan lauk pauk dan sambal, nasi jinggo inipun lauk pauknya bisa kita pilih mau daging sapi atau babi, biasanya nasi jinggo ini kita bisa dapatkan di malam hari, namun kini nasi jinggo dijual pagi siang dan tentunya malam hari.
Baca juga: Teh Hijau Ini Selain Untuk Diet, Ternyata Masih Banyak Manfaatnya loh!
Baca juga: Ternyata Beberapa Tanaman ini Mempunyai Manfaat Khusus yang Bisa Kalian Simpan Didalam Rumah
Baca juga: Hobi Nonton Drakor Dirumah? Enaknya Sambil Makan Tteokbokki Pedas Buatan Sendiri dong!
Nah jika kalian malas bepergian keluar rumah tapi lagi pengen nasi jinggo, sekarang dePost Bali mau kasih tau resepnya agar kalian bisa membuat nya dirumah,dan kalian juga bisa makan sepuasnya dirumah, yu mimin kasih tau resepnya.
Bahan – bahan
- Nasi secukupnya
bahan membuat tempe manis
- bawang bombai secukupnya
- 2 siung bawang putih
- 3 cabe merah besar
- 1sdt garam
- ½ micin
- 1 bungkus penyedap rasa
- Kecap manis secukupnya
- ½ sdt merica bubuk
- 1 sdt gula putih
Bahan membuat ayam suwir
- 500 gram ayam
- 2 siung bawah merah
- 3 siung bawang putih
- 2 cabe merah
- 3 cabe rawit
- ½ sdt merica bubuk
- Garam
- ½ sdt gula pasir
Baca juga: Hati - Hati Tanpa Kalian Sadari Bahwa Tubuh Kalian Dikuasai Oleh Jin, Ini Dia Ciri - Cirinya
Baca juga: Tempat Angker Ini Ternyata Malah Banyak di Kunjungi Masyarakat
Bahan membuat mie goreng
- 1 mie telur
- 10 batang buncis
- 2 siung bawang putih
- 1 sdt garam
- ½ sdt merica bubuk
- Kecap manis secukupnya
- 1 sdt soaos pedas
- ½ sdt saos tiram
- 1sdt gula putih
Bahan sambal
- 5 cabe rawit
- 2 siung bawah putih
- Garam secukupnya
- Gula
- Minyak goreng
Bahan pelengkap
- Daun pisang dan lidi
- Kacang goreng
Cara membuatnya
Baca juga: Ternyata Ini Ular Terbesar di Sepanjang Sejarah Bukan Anaconda Melainkan Titanoba
Untuk tempe goreng kita iris tempe goreng sampai tipis lalu tumis bawang sampai mateng masukan tempenya lalu masukan bumbu yang lainnya, aduk hingga rata lalu cicip agar rasanya terasa enak. Sudah selesai tempe, kita buat ayam suwirnya jangan lupa ayamnya kita rebus dulu lalu ayam di suwir sama kayak tempe bawang bawang nya kita tumis dulu lalu masukan ayam tambah bumbu yang lainnya aduk hingga rata tunggu sampai mateng kita cicip lagi ya sampai rasanya enak. Mie goreng kita rebus dlu mie nya lalu tumis bawang lalu masukan buncis tumis bentar lalu masukan mie rebusnya tambahkan sedikit air. Untuk sambalnya kalian bisa membuatnya dengan cara di ulek lalu masukan minyak panas sedikit.
Semua sudah matang sekarang siapkan daun pisang masukan nasi, tempe, mie goreng , ayam suwir dan sambalnya lalu di bungkus,nah nasi jinggo siap di makan. Silahkan mencoba yaa!
