DEPOSTBALI-, Jika kamu mempunyai kentang dan bingung mau dibuat apa dan juga tidak membosankan, mungkin membuat mashed potato adalah pilihan yang bagus untuk dicoba.
Mashes potato bisa disajikan dengan apa saja tak hanya jadi pendamping makanan steak saja, tapi enak juga dijadikan dijadikan untuk sarapan, ataupun makan hidangan malam dengan yang ada di rumah.
Cukup mudah membuat mashed potato karena bahan bahan yang dibutuhkan cukup simple, sudah pasti kamu bakal bisa untuk mencoba membuatnya dan rasanya sudah pasti enak dan patut untuk dicoba dirumah.
Kepokan bagaimana cara memasaknya, simak ini dia resep membuat kentang tumbuk.
Bahan:
- Kentang 550 gram
- Mentega 3-4 sendok makan
- Susu cair 200-250 ml
- Kuning telur 4 butir
- Garam dan merica secukupnya.
Baca juga: Hasil Liga 1, Persib Bandung Menang 2-0 Atas Persikabo 1973, David Da Silva dan Ezra Walian Nyekor!
Cara membuatnya:
- Kupas dan cuci kentang sampai bersih, potong kentang menjadi 4 bagian.
- Kemudian rebus dalam air mendidih hingga lunak, setelah lunak tiriskan kentang, selagi masih panas.
- Lalu tumpuk kentang bersama dengan mentega hingga lembut dan tercampur dengan sempurna.
- Panaskan susu cair, masukkan tumbukan kentang ke dalamnya, aduk hingga rata. Masukkan kuning telur dan aduk hingga tercampur sempurna.
- Gunakan api kecil untuk memasaknya, jangan lupa tambahkan garam dan merica secukupnya.
- Jika sudah merasa lembut dan matang, matikan kompor dan tiriskan ke dalam mangkuk.
- Kentang tumbuk siap dihidangkan dan disajikan.
Gimana mudahkan cara memasaknya dan sudah pasti tidak memakan waktu yang lama untuk memasaknya, kamu wajib mencobanya dirumah dan gunakan resep ini. (wdyqrrtlan)
Baca juga: 3 Rekomendasi Wisata Cirebon yang Cocok Untuk Dikunjungi Bareng Keluarga