DEPOSBALI- Minyak goreng menjadi salah satu bahan masak yang wajib ada di rak penyimpanan. Tanpanya, kita tidak bisa menggoreng berbagai makanan. Namun, minyak goreng sering banget jadi keruh dan kotor setelah digunakan.
Minyak yang sudah di pakai biasanya memiliki warna yang lebih gelap dan mempunyai aroma yang tidak sedap. Maka dari itu, perlu dijernihkan terlebih dahulu agar digunakan kembali. Berikut ini beberapa cara membersihkan minyak goreng bekas yang bisa Anda coba.
- lemon
Selain bermanfaat untuk tubuh, lemon juga dapat memberikan manfaat untuk minyak agar tetap bersih. Panaskan minyak dalam panci kecil. Lalu ambil irisan lemon dan masukkan ke dalam minyak. Sisa-sisa makanan yang berwarna kehitaman dalam minyak akan menempel pada lemon. Jika sudah angkat potongan lemon dan minyak dapat kamu gunakan kembali.
Baca juga: Zodiak Taurus yang Antusias Memilih Pasangan, Ini Dia Pasangan yang Cocok
- Campur Minyak dengan Tepung Maizena
Campur minyak yang sudah dijepret dengan tepung maizena.
Panaskan campuran minyak dengan tepung maizena dengan api kecil, hati-hati jangan sampai mendidih. Aduk terus dengan spatula tahan panas.
Campuran tepung jagung akan mengeras dalam waktu sekitar 10 menit, lalu saring.
- Gunakan segenggam nasi
Kalau pengin lebih bersih dan jernih lagi, kamu bisa memanfaatkan nasi putih. Caranya gampang banget, tapi tetap harus teliti.
Setelah selesai menggoreng, biarkan sebentar minyaknya sampai terlalu panas. Selanjutnya, ambil segenggam nasi dan kepalkan hingga padat.
Setelah itu, langsung masukkan ke dalam minyak , bolak-balik dan tekan nasi tersebut sampai seluruh kotoran dan sisa menempel pada nasi. Minyak gorengmu dijamin bakal jernih kembali.
Baca juga: Resep Kue Soes yang Sederhana dan Mudah
